Frèkt è un’espressione che sintetizza stupore, l’abbiamo scelta come logo perché, quando un abruzzese mangia una buona pietanza, esclama “frèkt quant’è’bbon!”, cioè “perbacco com’è buono!

La tradizione Abruzzese a Verona

In questo periodo triste e turbolento, il ristorante è chiuso fino al 3 aprile prossimo, a salvaguardia della salute dei nostri collaboratori, nostra e delle nostre famiglie.

Vi aspettiamo quando la situazione sanitaria sarà più chiara.

Un saluto da tutto lo Staff.

#iorestoacasa


Benvenuti!

Entrate, la porta è aperta!

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Arrosticino:  la nostra specialità fedele alla tradizione!

 

 

L'arrosticino è la pietanza che più caratterizza la cucina abruzzese. E' uno spiedino composto da piccoli pezzi di carne di ovino adulto rigorosamente cotto alla brace. Ha il riconoscimento P.A.T. (prodotto agricolo tradizionale) e proviene dall'antica cultura pastorizia.

Si gusta al meglio accompagnato da pane unto con olio EVO e con dell'ottimo vino Montepulciano d'Abruzzo.

 

Non solo arrosticini

Abbiamo scelto dare valore alle nostre radici dedicando la nostra cucina alla tradizione abruzzese, con la riscoperta dei piatti creati dalla cultura contadina e pastorizia del territorio.

Da noi trovate i sapori autentici di piatti preparati con i prodotti abruzzesi selezionati, dagli antipasti ai dolci.

 


La nostra offerta è in continua evoluzione, venite a trovarci.